|
C 231-242 • C 1-123 • C 124-139 • C 140-155 • C 156-170 • C 171-185 • C 186-201 • C 202-215 • C 216-230
• C 186 • C 187 • C 188 • C 189 • C 190 • C 191 • C 192 • C 193 • C 194 • C 195 • C 196-197 • C 198 • C 199 • C 200-201 •
Cuvantul
189
 Sarea
iodată
Sarea iodată merită o atenţie
specială, deoarece în România este iodată prin lege întreaga populaţie.
In anul 2002, guvernul a emis Hotărârea nr. 568/2002, publicată
în Monitorul Oficial, Partea I, nr. 407 din
12.06.2002. Mai exact, titlul ei precizează conţinutul: „privind iodarea
universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în
industria alimentară". Hotărârea este dată „în temeiul prevederilor art. 107 din
Constituţia României".
Capitolul II, Art. 3 sună astfel: „în
România, în alimentaţia oamenilor, hrana animalelor şi în industria alimentară
se utilizează numai sarea iodată".
Art. 4 (2) precizează cantitatea de iod: 20 ± 5 mg iod/ kg sare,
respectiv 34 ± 8,5 mg iodat de potasiu/kg sare.
Art. 10 reglementează toate interdicţiile posibile: „Pe
teritoriul României sunt interzise: importul în vederea comercializării de sare
neiodată pentru utilizarea în alimentaţia omului, hrana animalelor şi industria
alimentară".
Şi cum un necaz nu vine niciodată singur, indiferent ce guvern
este la conducere, în 2006 apare H.G. nr. 1984, publicată în Monitorul
Oficial, Partea I, nr. 1038
din 28.12.2006, care obligă la creşterea concentraţiei eh iod,
până la 30 mg iod/kg sare (admis chiar până la 40 mg iod/kg sare).
În plus, această Hotărâre de Guvern lasă opţională folosirea
sării iodate în hrana animalelor şi industria alimentară (pare că îndulceşte
sărătura acolo unde consumatorul nu poate decide), dar devine mai categorică şi
restrictivă când e vorba de alimentaţia privată, publică şi colectivă, precum şi
în panificaţie (unde fiecare om ar ii putut decide pentru el însuşi).
De ce sunt aceste Hotărâri de Guvern un atentat hi sănătatea
publică a românilor?
1.
în primul rând pentru că nu este normal (nici drept, nici corect) ca
Guvernul României să îi oblige prin lege pe cetăţeni să mănânce ce vrea
Guvernul. Nicăieri în lume nu mai există o asemenea lege. Este o încălcare a
dreptului la autonomia persoanei, o încălcare a drepturilor omului, o declarare
a priori a poporului român ca fiind bolnav (în întregime).
2.
Majoritatea autorilor sunt de acord că astăzi aportul de iod a crescut la
0,5 mg/zi prin folosirea (în afară de alimentaţia naturală) iodului în
prepararea unor medicamente şi vitamine, ca agent antiseptic şi ca substanţă de
contrast în diferite investigaţii.
Cei care vor să se documenteze asupra necesarului fiziologic de
iod în organismul uman pot consulta: Harrison, Principiile Medicinei Interne,
Editura Teora, Bucureşti, 1999, pp. 2134-2136; I.
Hăulică, Fiziologie umană, Editura Medicală, Bucureşti, 1996; A. C.
Guz-ton, Fiziologie umană şi mecanismele bolilor, ed. a V-a, Editura
Medicală, Bucureşti; J. Gomer, Totul despre tiroidă, Editura Polinard,
Bucureşti 1999, p. 20.
3. Datele statistice oficiale ale Ministerului Sănătăţii
arată că la momentul emiterii Hotărârii de Guvern care obligă la iodarea
universală existau în România 8543 cazuri de hipotiroidie declarate de medicii
de familie, iar media pe ultimii 10 ani (1992-2001) arată 4117 cazuri. Aceste
cifre au cel puţin două semnificaţii:
-
Pentru ceilalţi 20 milioane de români iodarea universală devine un
supradozaj periculos, căci în mod logic restul românilor sunt eutiriodieni
(adică au o funcţie tiroidiană normală), sunt hipertiroidieni (hormoni
tiroi-dieni în exces) sau sunt bolnavi cu cancer tiroidian.
-
Afirmaţia că Hotărârea de Guvern cu pricina este o măsură benefică,
exprimând marea grijă a Guvernului pentru sănătatea poporului, nu este decât o
demagogie jalnică, căci nu este normal să iodezi obligatoriu 20 de milioane de
oameni pentru că ar avea nevoie de iod cel mult 8543 persoane!
4. Câteva date esenţiale de fiziopatologia tiroidei arată
ce se întâmplă dacă administrezi iod în exces:
-
iodul administrat în doze mari blochează reacţiile de organificare şi
cuplare. Acest efect poartă numele de Wolf-Chaickoff (Harrison, Principiile
Medicinii Interne, ed. cit, pp. 2134-2136);
-
administrarea îndelungată a iodului se poate asocia cu inhibarea continuă
a sintezei hormonale şi cu apariţia guşii, cu sau fără hipotiroidie - mixedem
produs de iod (Harrison, Principiile Medicinii Interne, loc cit.);
-
tiroida fetală este foarte sensibilă, administrarea iodului la gravide
poate produce guşă sau hipotiroidie la făt (Harrison, Principiile Medicinii
Interne, loc cit.);
-
unii agenţi, altfel slab guşogeni (cum sunt sulfona-midele şi antipirina)
sunt mai puternici când sunt admi-
nistraţi împreună cu iodul (Harrison, Principiile Medicinii
Interne, loc cit.);
-
atât în guşa endemică netoxică cât şi cea sporadică, administrarea
iodului poate determina dezvoltarea tireotoxicozei (iodbasedow), o complicaţie
asociată cu autonomia funcţională din această afecţiune (Harrison,
Principiile Medicinii Interne, ed. cit., p. 2151);
-
un studiu francez făcut pe 36308 subiecţi nu a constatat o corelaţie
între frecvenţa guşei şi iodul urinar, ceea ce susţine intervenţia şi a altor
factori guşogeni în afara carenţei de iod (Harrison, Principiile Medicinii
Interne, ed. cit., pp. 2134-2136);
-
„de cele mai multe ori cauza guşei simple (netoxice) este necunoscută" (Harrison,
Principiile Medicinii Interne, ed. cit., p. 2142);
-
în unele cazuri cauzele hipotiroidiei sunt cunsocu-te: deficit de iod;
ingestia unor agenţi guşogeni; defect în biosinteza hormonală;
- astăzi este tot mai mult demonstrat rolul agravant al
alimentaţiei deficitare în proteine ca factor etiopato- genic al hipotiroidiei (Harrison,
Principiile Medicinii Interne, ed. cit., p. 351).
5. Guvernanţii susţin că ne iodează pentru că ne vor binele şi
ca să prevină hipotiroidia la români prin deficit de iod.
Datele ştiinţifice susţin însă contrariul, dovedind că cei care
au ticluit Hotărârea ori nu sunt bine informaţi, ori mint „ştiinţific şi
politic".
Pentru probitatea ştiinţifică, consultaţi Tratatul de
Medicină Internă al lui Harrison (ed. cit.) şi veţi afla că:
-
cea mai frecventă cauză a hipotiroidiei tireoprive este ablaţia
chirurgicală sau cu iod radioactiv a glandei tiroide (p. 2144);
-
cea mai frecventă cauză a hipotiroidiei primare este cea autoimună
(răspunzătoare de 90% din cazurile de hipotiroidie - p. 2158);
-
din cele 18 cauze ale hipotiroidiei numai una singură se referă la
deficitul de iod (p. 2143).
6. Consecinţele iodării universale a sării:
-
hipertiroidii induse la eutiroidieni;
-
creşterea ratei cancerelor tiroidiene (Dug Saf 2000 (2); 89-95); într-un
studiu din Tasmania rata a crescut de trei ori la persoanele peste 49 de ani
{European Endo-crinology. Metabolism, 1973, 37 (6): 901-909);
-
creşterea volumului glandei tiroide, de la 4,8 ml la 8,6 ml, conform unui
studiu publicat de European Journal 2000 Ana de Premawardhana LD şi colab.
{European En-docrinology, Metabolism, 2000, 143 (2), 185-8;
-
iodul urinar a crescut, după acelaşi studiu de la 105 la 152 microg/1,
{European Endocrinology, Metabolism, 2000, 143(2), 185-8;
-
Tg Ab creşte, după aceeaşi autori, de la 14,3% (la 11 ani) la 69,7% la 16
ani (p>0,03), {European Endocrinology, Metabolism, 2000, 143 (2), 185-8;
-
afectarea vederii prin toxicitate directă asupra retinei (pigmentul
epitelial retinian) demonstrat de Singa-lavanija A. şi colab. folosindu-se de
electronoretinogra-fie, potenţiale vizuale evocate (VEP) şi angiografia
fundului de ochi cu fluoresceină (FA), (Retina 200; 20(4); 378-83;
-
creşterea constantă a Basedow-ului autoimun {European Endocrinology,
Metabolism, 2000, 143 (2), 185-8;
-
hipotiroidie indusă prin iod {Annales d'Endocrinologie, Paris,
1996, 57, 463-469);
- tiroidită Hashimoto {Annales d'Endocrinologie,Paris,
1996, 57,463-469);
creşterea incidenţei cancerelor tiroidiene papilare(Annales
d'Endocrinologie, Paris, 1996, 57, 463-469).
7. Guvernanţii au călcat pe urmele unor experienţe nefaste fără
să consulte literatura de specialitate:
-
a se vedea studiile lui D. A. Kontras de la Department of Clinical
Therapeutics, Universitatea din Athena, care citează, în Retina
2000;20(4); 378-83, cercetătorii care au iodat 12 oraşe în Anglia, comunităţi
din Spania şi Zair, şi au trebuit să întrerupă cercetarea pentru că a crescut
alarmant numărul de hipotiroidii şi guşă multinodulară;
-
după o iodare profilactică în Saltă (Argentina) a crescut numărul
cancerelor tiroidiene papilare;
-
acelaşi autor a iodat locuitorii unui sat din Grecia: înainte de
administrarea iodului, nici unul nu avea autoanticorpi tiroidieni; după câteva
luni 50% din subiecţi aveau autoanticorpi antitireoglobulină sau antimicrosomali;
-
în Germania de Est, unde s-a făcut la un moment dat iodarea populaţiei,
s-au găsit procente mult mai mari de autoanticorpi decât în Germania de Vest;
-
iodarea apei la astronauţii eutiroidieni (cu funcţie tiroidiană normală)
a indus o scădere a funcţiei tiroidiene {Aviation Space & Environmental
Medicine, 71, 1120-5, 2000 Nov.).
8. Iodarea universală a sării este un atentat la sănătatea
publică a românilor, deoarece analiza recentă a datelor statistice, după 4 ani
de funcţionare a nefastei Hotărâri de Guvern, arată următorul dezastru:
-
numărul cancerelor tiroidiene s-a dublat (de la 235 la 431 cazuri în
2006);
-
numărul hipertiroidiilor s-a dublat (de la 3127 cazuri în 2001 la 6387
cazuri în 2007;
- numărul hipotiroidiilor (pe care au sperat guvernanţii
noştri să-1 amelioreze) a rămas neschimbat.
Dacă extindem analiza statistică pe media a 10 ani înainte de
iodare şi media pe 3 ani după iodare, atunci observăm că
tendinţa evolutivă este încă mult mai gravă:
-
cancerul s-a dublat;
-
hipertiroidia a crescut de 5,4 ori;
-
hipotiroidia a crescut de 2,3 ori.
În acel an 2002, când românii au început să fie agresaţi cu iod,
am publicat un studiu pe această temă, inspirat din tratatele de medicină şi
cercetările în acest domeniu, în care prevedeam creşterea incidenţei cancerului
de tiroidă şi a hipertiroidiei.
A doua zi după apariţia articolului, am fost sunat de Iu
Ministerul Sănătăţii de către unul dintre directori, care m-a ameninţat prin
telefon să nu mai scriu împotriva hotărârilor de guvern, că există riscul să
obţină o adresă de la Colegiul Medicilor prin care mi se va interzice să mai
public articole sau să vorbesc în public. încă în următoarele zile „Sanepidul"
a descins la cabinetul meu privat cu o amendă de 12 milioane lei (de care am
scăpat ulterior prin justiţie).
După 4 ani, în 2006, am publicat din nou un articol unde am
arătat, cu ajutorul statisticilor oficiale al Ministerului Sănătăţii,
catastrofa produsă şi menţionată mai sus: creşterea incidenţei cancerului de
tiroidă şi a hipertiroidiei. Hipotiroidia nu a fost redusă deloc (ba chiar a
crescut) - ceea ce demonstrează că totul nu a fost decât o farsă.
în aceste condiţii, următorul guvern (al anului 2006), în loc să
ceară scuze poporului român, a dat o nouă Hotărâre prin care a crescut (aproape
de dublu) concentraţia de iod din sare!
După două săptămâni de la apariţia acestui al doilea articol,
l-am sunat pe jurnalist, să-1 întreb dacă a reacţionat cineva. Din păcate,
nimeni: nici guvernul, nici Oficiul pentru Protecţia Consumatorului, nici
legiuitorii, dar - ce este mai trist - nici populaţia care poartă riscul
incidenţelor crescute de cancer.
De atunci nu mai am acelaşi entuziasm în a scrie despre unele
atentate la sănătatea publică, dar încerc să deschid ochii fiecărui bolnav în
parte la consultaţie.
†
Pentru sugestii, propuneri si comentarii scrieti la adresa de e-mail:
contact@turnu.ro
• C 186 • C 187 • C 188 • C 189 • C 190 • C 191 • C 192 • C 193 • C 194 • C 195 • C 196-197 • C 198 • C 199 • C 200-201 •
| 
